-
চীনা গণোডার্মা লুসিডাম, লিঙ্গঝি
লিঙ্গঝি, গণোডার্মা লিঙ্গঝি, যা রিশি নামেও পরিচিত, গণোডার্মা প্রজাতির একটি পলিপোর ছত্রাক।
এর লাল-বার্নিশড, কিডনি আকৃতির ক্যাপ এবং পেরিফেরালি ertedোকানো স্টেম এটিকে একটি স্বতন্ত্র ফ্যানের মতো চেহারা দেয়। যখন তাজা, লিঙ্গঝি নরম, কর্কের মত এবং সমতল। এটির নীচের দিকে গিলগুলির অভাব রয়েছে এবং এর পরিবর্তে সূক্ষ্ম ছিদ্রের মাধ্যমে এর স্পোরগুলি মুক্তি দেয়। বয়সের উপর নির্ভর করে, এর নীচের ছিদ্রগুলি সাদা বা বাদামী হতে পারে।
-
তাজা বন্য চীনা মোরেল, মরচেলা
মোরেলস, ল্যাটিন নাম Morchella esculenta সহ, ভোজ্য থলি ছত্রাকের একটি প্রজাতি যা পেজিজেলস (বিভাগ Ascomycota) ক্রমে শারীরবৃত্তীয়ভাবে সহজ কাপ ছত্রাকের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এই স্বতন্ত্র ছত্রাকের একটি মৌচাকের উপস্থিতি রয়েছে যার কারণে গর্তগুলি তাদের ক্যাপগুলি রচনা করে। মোরেল গুরমেট বাবুর্চির দ্বারা মূল্যবান, বিশেষ করে ফরাসি খাবারে। যদিও মোরল চাষের প্রচেষ্টা হয়েছে, সেগুলি খামার করা অত্যন্ত কঠিন, যার অর্থ হল তাদের চারা এবং যেখানে তারা প্রাকৃতিকভাবে জন্মে সেখান থেকে ফসল সংগ্রহ করতে হবে।
-
টাটকা চাইনিজ মাইটাকে, গ্রিফোলা ফ্রন্ডোসা।
গ্রাইফোলা ফ্রন্ডোসা, যা মাইটকে নামেও পরিচিত, একটি পলিপোর মাশরুম যা গাছের গোড়ায় জন্মে, বিশেষ করে ওকস। এটি সাধারণত গ্রীষ্মের শেষ থেকে শরতের শুরুতে পাওয়া যায়। এটি চীন, ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকার স্থানীয়।
-
ঝিনুক - ধূসর, তাজা, উচ্চমানের ঝিনুক মাশরুম
ঝিনুক মাশরুম, যার ল্যাটিন নাম Pleurotus ostreatus, একটি সাধারণ ভোজ্য মাশরুম এবং এখন খাদ্য হিসেবে সারা বিশ্বে বাণিজ্যিকভাবে জন্মে। এটি স্যুপ, সালাদ, সস ইত্যাদির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর স্বাদকে হালকা মৌমাছির মতো হালকা গন্ধযুক্ত বর্ণনা করা হয়েছে। জাপানি, কোরিয়ান এবং চীনা খাবারে, এটি একটি উপাদেয় যা প্রায়শই নিজেরাই, স্যুপে, স্টাফেড, বা সয়া সস দিয়ে স্ট্র-ফ্রাই রেসিপিগুলিতে এবং জার্মানি, পোল্যান্ড এবং চেকের মতো কিছু ইউরোপীয় দেশে এটি ব্যবহৃত হয় মাংসের অনুরূপ স্যুপ এবং স্ট্যু। ঝিনুক মাশরুম সবচেয়ে ভাল যখন বাছাই করা হয়; মাশরুম বড় এবং বড় হওয়ার সাথে সাথে, মাংস শক্ত হয়ে যায় এবং স্বাদ তীব্র এবং অপ্রীতিকর হয়ে ওঠে। তাছাড়া, তাজা ঝিনুক সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় হল এগুলো প্লাস্টিকের ব্যাগে coverেকে ফ্রিজে রাখা। এইভাবে, এটি এক সপ্তাহ পর্যন্ত রাখা যেতে পারে।
-
ভালো মানের, সহজে বেড়ে ওঠা, উচ্চ ফলন সিংহের মনের লগ
আমাদের প্রস্তুত স্তর দিয়ে, সিংহের ম্যান মাশরুম বৃদ্ধি করা খুব সহজ। ফলের দেহের বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 15 ~ 20 ֯ C এবং আর্দ্রতা 70%~ 85%। এটি বৃদ্ধি করা এত সহজ যে কখনও কখনও আপনি সেগুলি কেবল ক্রমবর্ধমান ঘরে বা কোণে রেখে যান এবং দুই সপ্তাহ পরে আপনার মাশরুম ফসল হবে। সুতরাং যদি আপনি বিদেশী মাশরুমের বৃদ্ধি সম্পর্কে আগ্রহী হন বা এই বিরল ছত্রাকটি ব্যবহার করতে চান, তাহলে এখনই এটি সেরা সুযোগ! দুটি ফ্লাশে একটি স্তর থেকে গড় ফলন 400 গ্রাম।
-
কিং ঝিনুক - টাটকা, উচ্চমানের কিং ঝিনুক মাশরুম
কিং ঝিনুক মাশরুম হল এক ধরনের মাশরুম যা ভাল অবস্থায় 40 দিন পর্যন্ত রাখা যায়। সুতরাং ইউরোপীয় দেশগুলিতে, আপনি এশিয়া দেশগুলি, যেমন দক্ষিণ কোরিয়া এবং চীন থেকে প্রচুর রাজা ঝিনুক মাশরুম দেখতে পাবেন, যা বিমান বা সমুদ্রপথে পাঠানো হয়েছিল।
-
শীতকে - টাটকা, উন্নতমানের শীতকে মাশরুম
এশিয়ান প্রযুক্তি ব্যবহার করে বেড়ে ওঠা, আমাদের শীতকে উন্নত আকৃতি, মোটা ক্যাপ, টাইট টেক্সচার এবং উন্নত স্বাদ - এটি এশিয়া থেকে আসল শীতকে! এই সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলি আমাদের শীতকে ইউরোপের দেশগুলিতে আরও বেশি জনপ্রিয় করে তোলে।
-
ভালো মানের, সহজে বেড়ে ওঠা, উচ্চ ফলনশীল রাজা ঝিনুকের লগ
আমাদের রাজা ঝিনুক স্তর চীন থেকে আমদানি করা হয়। এটি একটি সাধারণ চীনা স্তর যা চীনে কোম্পানি, স্বতন্ত্র কৃষকদের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। প্লাস্টিকের বোতল তৈরির পরিবর্তে প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে, এই সাবস্ট্রেটগুলি প্যাক করা এবং ক্লায়েন্টরা যে কোন জায়গায় পরিবহন করা সহজ।
-
ভাল গুণ, সহজ বৃদ্ধি, উচ্চ ফলন shiitake লগ
বিক্রয়ের জন্য এখানে শিয়টাকে লগগুলি এক্সোটিক মাশরুম সেন্টারের মূল কোম্পানি, কিহো বায়োটেক কোম্পানি, জিবো চীনে অবস্থিত, যার 20 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে শিটকে উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ এবং বিশ্বে শিটকে সাবস্ট্রেটের অন্যতম প্রধান সরবরাহকারী।
-
অন্যান্য স্তর
আমাদের চীন থেকে প্রেরিত অন্যান্য বহিরাগত স্তর রয়েছে, যেমন সিংহের ম্যান, ঝিনুক, রিশি, মাইটকে এবং শিমিজি ইত্যাদি এখানে আমরা সিংহের ম্যান এবং ঝিনুকের স্তরগুলির দৃ strongly়ভাবে সুপারিশ করি।
