ঝিনুক - ধূসর, তাজা, উচ্চমানের ঝিনুক মাশরুম

ছোট বিবরণ:

ঝিনুক মাশরুম, যার ল্যাটিন নাম Pleurotus ostreatus, একটি সাধারণ ভোজ্য মাশরুম এবং এখন খাদ্য হিসেবে সারা বিশ্বে বাণিজ্যিকভাবে জন্মে। এটি স্যুপ, সালাদ, সস ইত্যাদির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর স্বাদকে হালকা মৌমাছির মতো হালকা গন্ধযুক্ত বর্ণনা করা হয়েছে। জাপানি, কোরিয়ান এবং চীনা খাবারে, এটি একটি উপাদেয় যা প্রায়শই নিজেরাই, স্যুপে, স্টাফেড, বা সয়া সস দিয়ে স্ট্র-ফ্রাই রেসিপিগুলিতে এবং জার্মানি, পোল্যান্ড এবং চেকের মতো কিছু ইউরোপীয় দেশে এটি ব্যবহৃত হয় মাংসের অনুরূপ স্যুপ এবং স্ট্যু। ঝিনুক মাশরুম সবচেয়ে ভাল যখন বাছাই করা হয়; মাশরুম বড় এবং বড় হওয়ার সাথে সাথে, মাংস শক্ত হয়ে যায় এবং স্বাদ তীব্র এবং অপ্রীতিকর হয়ে ওঠে। তাছাড়া, তাজা ঝিনুক সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় হল এগুলো প্লাস্টিকের ব্যাগে coverেকে ফ্রিজে রাখা। এইভাবে, এটি এক সপ্তাহ পর্যন্ত রাখা যেতে পারে।


পণ্য বিবরণী

পণ্য ট্যাগ

সাইজ 5 ~ 15 সেমি
ওজন 10 ~ 20 গ্রাম/পিসি
ক্যাপের পুরুত্ব 0.5 ~ 1.0 গ
রঙ ধূসর
শেলফ লাইফ 4 দিন (1 ~ 3 ºC)
প্যাকেজ প্লাস্টিকের বাক্সে 1.0 ~ 2.0 কেজি; ট্রেতে 150 ~ 250 গ্রাম; আমরা ক্লায়েন্টদের চাহিদা পূরণের জন্য অন্যান্য উপায়ে তাদের প্যাক করি। 
কিং ঝিনুকের জন্য পুষ্টি উপাদান (100 গ্রাম ভোজ্য অংশে সামগ্রী)
শক্তি (কেজে) 101 প্রোটিন (ছ) 1.9
চর্বি (গ্রাম) 0.3 Iদ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার (গ্রাম) 2.3
কার্বোহাইড্রেট (গ্রাম) 4.6 ভিটামিন এ (মাইক্রো-মাইক্রাল গ্লাইকলের সমতুল্য) 2
সোডিয়াম (মিগ্রা) 4 Vইটামিন ই (মিলিগ্রাম to-টোকোফেরলের সমতুল্য) 0.79
ভিটামিন বি 2 (রাইবোফ্লাভিন) (মিগ্রা) 0.16 Vইটামিন বি 1 (সালফিক) (মিগ্রা) 0.06
নিয়াসিন (নিকোটিনিয়াম) (মিগ্রা) 3.10 Vইটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) (এমজি) 4.0
পটাসিয়াম (মিগ্রা) 258 Pহসফরাস (মিগ্রা) 86
ক্যালসিয়াম (মিলিগ্রাম) 5 Mঅ্যাগনেসিয়াম (এমজি) 14
দস্তা (মিলিগ্রাম) 0.61 Iরন (মিলিগ্রাম) 1.0
সেলেনিয়াম (মাইক্রোগ্রাম) 1.1 Cঅপার (এমজি) 0.08
ম্যাঙ্গানিজ (mg) 0.07 শক্তি (kcal) 24

বিস্তারিত ছবি

Fresh oyster01
Fresh oyster02
Fresh oyster03
Fresh oyster04

  • আগে:
  • পরবর্তী:

  • আমাদের কাছে আপনার বার্তা পাঠান:

    আপনার বার্তা এখানে লিখুন এবং আমাদের কাছে পাঠান

    সংশ্লিষ্ট পণ্য

    আমাদের কাছে আপনার বার্তা পাঠান: